Арбуз
Сегодня поговорим о пользе арбуза в нашем рационе и как его есть без вреда для фигуры
Дневная норма арбуза для взрослого человека составляет до 200 г
Польза арбуза
В 100 г арбуза всего 30-40 ккал. Он содержит почти 80% воды и много пектинов, которые выводят токсины из организма.

Содержит цитруллин, который выводит избыток молочной кислоты, и помогает быстрее побороть крепатуру.

В арбузе много ликопина, который снижает уровень "плохого" холестерина, стимулирует производство коллагена и препятствует повреждению кожи УФ-лучами, а витамины С и Р, железо, калий, магний улучшают метаболизм.

К слову, последним микроэлементом эта ягода богата больше всего: всего в 100 г арбуза содержится около 60% суточной нормы магния.
Противопоказания и рекомендации
Помните о суточной норме фруктов и ягод! А также о противопоказаниях к употреблению арбузов: ягоду нельзя есть при диарее, колите, обострении болезней органов пищеварения, при камнях в почках, заболеваниях предстательной железы.

Педиатры рекомендуют вводить арбуз в питание детей с 1 года, но не более, чем 120 г в день.

А когда есть фрукты в течение дня, я рассказываю в видео.
Рецепты с арбузом
Арбузный сорбет
ИНГРЕДИЕНТЫ:
арбуз - 200 г⠀
лимон - 1 шт.
  1. Мякоть арбуза освободить от корок и семечек, нарезать на небольшие кусочки и измельчить в блендере. Переложить в миску.
  2. Из лимона выдавить сок и смешать с арбузным пюре. Поставить готовую массу в морозильную камеру на 3 часа. Вынуть из холодильника и еще раз взбить в блендере.
  3. Варианты подачи могут быть самые разнообразные.
Арбузный салат с базиликом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мякоть арбуза - 200 г
фета/брынза - 50 г
оливки - 20 г
красный лук - 1/2 шт.
базилик - по вкусу
  1. Мякоть арбуза нарезать небольшими кусочками или шариками
  2. Сыр фета порезать кубиками
  3. Красный лук - тонко нашинковать
  4. Все ингредиенты соединить и украсить листиками базилика и черными оливками
Будьте здоровы и приятного аппетита!
Служба поддержки: пн-пт, 10:00-18:00
+38 097 384-56-71, +38 (099) 154-04-81
info@svetlana-fus.com.ua
Киев, пр-т В. Лобановского, 150А
Пользовательское соглашение
Оферта
Мы принимаем